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瓜果蔬菜种植技巧
一、品种选择

瓜果类蔬菜有很多品种,就黄瓜而言,可以进行春提早或者秋延后栽培。苦瓜和丝瓜一般是采用春提早或者越夏栽培。品种选择建议根据不同的栽培模式选择。拿黄瓜举例,如果是春提早栽培建议选用湘黄三号、津优二十号等。

二、种子消毒
播种之前,建议采用药剂消毒或者温汤消毒的方法对种子进行消毒,此举是为了减少种子的病菌。
三、适时播种
播种时间要根据栽培方式来确定。春提早栽培的,采用大棚内套小拱棚及地膜的,可适当早播。一般黄瓜在元月上旬催芽育苗;丝瓜、苦瓜在元月上旬催芽育苗。秋黄瓜在7月播种。
瓜果类蔬菜的种植管理技术要点
四、实行轮作
蔬菜不能连作,提倡轮作。瓜果类蔬菜应进行2年以上轮作。
瓜果蔬菜的种植时间
西红柿、辣椒、茄子、芋头、毛豆、蒜苗等,以及西瓜、南瓜等各种瓜果类蔬菜。这些蔬菜可以在春季到夏季期间直接播种,也可以提前育苗,然后进行移栽,南方部分地区可以延长到秋季播种。
早春、秋季和冬季种植,如:水萝卜、小白菜、生菜、香菜、芹菜、土豆、卷心菜等。这一类蔬菜在春季、秋季和南方冬季都可以种植。
1、蕃茄:以秋播为主,12月下旬或第二年1月底前播种,3月初移到大盆种植,5月中旬开始采收
2、茄子:10-11月播种,第二年3月移苗定植,5-10月中旬采收。
3、辣椒:11月至翌年1月育苗,2-3月定植4月下旬-11月下旬采收。
4、秋葵:4月中下旬播种,5月中旬移入大盆,6月中下旬开始采收一直到10月中旬。
5、黄瓜:2月上旬室内播种,3月中旬移入大盆定植,5-10月下旬采收。
6、冬瓜:2月底或3月室内播种,5月-10月采收。
7、南瓜:与黄瓜相似。
8、丝瓜、苦瓜:2-3月春播,5月中旬到10月上旬采收;
9、可类生食甜瓜:包括西瓜、网纹瓜、哈密瓜等,生长适温25-32度,2月下旬播种。
10、葫芦:生长适温20-25度,2月播种,5月上旬采收,夏季休眠,秋季9月中旬到10月下旬继续结瓜采收。
1、萝卜:全年均可种,但以秋冬为主,种子发芽适温20-25度,叶片生长适温15-20度,肉质生长适温13-18度。(冬萝卜:8-9月播,10-12月收获;春萝卜:晚秋和初冬播种,翌年2-3月收获;夏秋萝卜:春夏播种,夏秋收获)
2、胡萝卜:种子发芽适温20-25度,在秋季栽培时,可比白萝卜早播10多天。
瓜果蔬菜种植口诀
高垄结大薯,红薯高垄栽培具有4个明显的好处:能提高红薯的产量和品质;能防止植株受涝;有利于红薯翻藤;便于追肥和机械采收。
叶色浓绿茎秆粗,番茄最好带花蕾;壮苗长大及时栽,否则会成矮老头;超过时限易脱肥,移栽难活别怪谁。
头伏萝卜二伏菜,三伏有雨种荞麦,三伏里头种白菜,末伏种的好油菜,伏天大雨下满堂,玉米高粱啪啪响。
六月苋菜赛鸡蛋,七月苋菜金不换,小暑不种薯,立伏不种豆,七月种香菜,八月种菠菜,出伏尾巴种黄瓜,秋分前后往下拉。
这个口诀,有钱你都买不来。头伏萝卜二伏菜,三伏有雨种荞麦。三伏里头种白菜,末伏种的好油菜。
总之,按照这些口诀进行种植瓜果蔬菜的指导,能更科学地进行种植。
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