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写一篇关于烹饪做菜的心得
做菜心得------西红柿炒鸡蛋
今天放学回家,我看到妈妈正在做我最喜欢的菜-------西红柿炒鸡蛋．心想如果是我自己做的一定会更好吃，于是告诉妈妈今天由我来给你们露一手．
说做就做，我先将西红柿洗净，然后用刀小心翼翼地将西红柿切成小块，生怕切到了手．随后我又从冰箱中取出两个鸡蛋．这样准备工作就完成了．
现在开火，然后向锅中倒入油．可是倒油这个步骤却难住了我这个"大厨"，没办法我只能请教我的"助手"---------妈妈．妈妈听候，便手把手的教我．在这我要提醒大家一定要节约，虽然我们现在的生活条件很好，但在偏远的山村，还有很多孩子没有足够的粮食，甚至都没有地方上学．言归正传，等油热了之后，便将提前准备好的鸡蛋打碎到入锅中，千万别把鸡蛋壳掉进锅里，翻炒一下，随后把事先切好的西红柿放进锅里，别忘了放盐，当然这可以依照个人口味放多或者放少．然后再翻炒，如果你喜欢带汤的，也可以放一点水，且莫放多．再翻炒几下．这样好吃又美味的西红柿炒鸡蛋就出锅了！
通过这次做菜我感受到了父母的辛苦，同时还懂得了做任何事情都像炒菜一样，看起来简单，做起来并不简单．失败并不可怕，重要的是失败了以后要开动脑筋改正错误，争取做好．炒菜是这样，学习不也是同样的道理吗。
二年级学生做番茄炒蛋的心得>领会/h2>
我们所需要的材料有：红红的番茄、圆圆的鸡蛋一些油和调味料。我先把鸡蛋打碎在碗里搅拌均匀，把番茄洗干净切成小块，再把油放入锅中，等油熟透后把蛋放入炒成蛋块乘起来，把番茄放入锅中，等它的汁水全部流出来以后，再把炒好的蛋块放入锅中和番茄一起炒上15-20分钟，最后，加上点调料，香喷喷的番茄炒蛋出炉了。
做完后，我向家人介绍了这道菜，我说：“这道菜的名字叫番茄炒蛋，红黄相间，红的像花瓣，黄的像花蕊，这样一来就像一朵红色的小花了，请大家尝一尝。”
我迫不及待地想知道大家对我的评价，这个时候妈妈开口说：“味道不错。”我开心极了。我也尝了尝自己亲手做的菜，酸酸甜甜，十分>鲜味/p>
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做菜心得------西红柿炒鸡蛋
今天放学回家,我看到妈妈正在做我最喜欢的菜-------西红柿炒鸡蛋．心想如果是我自己做的一定会更好吃，于是告诉妈妈今天由我来给你们露一手．
说做就做，我先将西红柿洗净，然后用刀小心翼翼地将西红柿切成小块，生怕切到了手．随后我又从冰箱中取出两个鸡蛋．这样准备工作就完成了．
现在开火，然后向锅中倒入油．可是倒油这个步骤却难住了我这个"大厨"，没办法我只能请教我的"助手"---------妈妈．妈妈听候，便手把手的教我．在这我要提醒大家一定要节约，虽然我们现在的生活条件很好，但在偏远的山村，还有很多孩子没有足够的粮食，甚至都没有地方上学．言归正传，等油热了之后，便将提前准备好的鸡蛋打碎到入锅中，千万别把鸡蛋壳掉进锅里，翻炒一下，随后把事先切好的西红柿放进锅里，别忘了放盐，当然这可以依照个人口味放多或者放少．然后再翻炒，如果你喜欢带汤的，也可以放一点水，且莫放多．再翻炒几下．这样好吃又美味的西红柿炒鸡蛋就出锅了！
通过这次做菜我感受到了父母的辛苦，同时还懂得了做任何事情都像炒菜一样，看起来简单，做起来并不简单．失败并不可怕，重要的是失败了以后要开动脑筋改正错误，争取做好．炒菜是这样，学习不也是同样的道理吗。
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