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写一篇关于烹饪做菜的心得
做菜心得------西红柿炒鸡蛋

今天放学回家,我看到妈妈正在做我最喜欢的菜-------西红柿炒鸡蛋.心想如果是我自己做的一定会更好吃,于是告诉妈妈今天由我来给你们露一手.

说做就做,我先将西红柿洗净,然后用刀小心翼翼地将西红柿切成小块,生怕切到了手.随后我又从冰箱中取出两个鸡蛋.这样准备工作就完成了.
现在开火,然后向锅中倒入油.可是倒油这个步骤却难住了我这个"大厨",没办法我只能请教我的"助手"---------妈妈.妈妈听候,便手把手的教我.在这我要提醒大家一定要节约,虽然我们现在的生活条件很好,但在偏远的山村,还有很多孩子没有足够的粮食,甚至都没有地方上学.言归正传,等油热了之后,便将提前准备好的鸡蛋打碎到入锅中,千万别把鸡蛋壳掉进锅里,翻炒一下,随后把事先切好的西红柿放进锅里,别忘了放盐,当然这可以依照个人口味放多或者放少.然后再翻炒,如果你喜欢带汤的,也可以放一点水,且莫放多.再翻炒几下.这样好吃又美味的西红柿炒鸡蛋就出锅了!
通过这次做菜我感受到了父母的辛苦,同时还懂得了做任何事情都像炒菜一样,看起来简单,做起来并不简单.失败并不可怕,重要的是失败了以后要开动脑筋改正错误,争取做好.炒菜是这样,学习不也是同样的道理吗。
二年级学生做番茄炒蛋的心得>领会/h2>
我们所需要的材料有:红红的番茄、圆圆的鸡蛋一些油和调味料。我先把鸡蛋打碎在碗里搅拌均匀,把番茄洗干净切成小块,再把油放入锅中,等油熟透后把蛋放入炒成蛋块乘起来,把番茄放入锅中,等它的汁水全部流出来以后,再把炒好的蛋块放入锅中和番茄一起炒上15-20分钟,最后,加上点调料,香喷喷的番茄炒蛋出炉了。
做完后,我向家人介绍了这道菜,我说:“这道菜的名字叫番茄炒蛋,红黄相间,红的像花瓣,黄的像花蕊,这样一来就像一朵红色的小花了,请大家尝一尝。”
我迫不及待地想知道大家对我的评价,这个时候妈妈开口说:“味道不错。”我开心极了。我也尝了尝自己亲手做的菜,酸酸甜甜,十分>鲜味/p>
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做菜心得------西红柿炒鸡蛋
今天放学回家,我看到妈妈正在做我最喜欢的菜-------西红柿炒鸡蛋.心想如果是我自己做的一定会更好吃,于是告诉妈妈今天由我来给你们露一手.
说做就做,我先将西红柿洗净,然后用刀小心翼翼地将西红柿切成小块,生怕切到了手.随后我又从冰箱中取出两个鸡蛋.这样准备工作就完成了.
现在开火,然后向锅中倒入油.可是倒油这个步骤却难住了我这个"大厨",没办法我只能请教我的"助手"---------妈妈.妈妈听候,便手把手的教我.在这我要提醒大家一定要节约,虽然我们现在的生活条件很好,但在偏远的山村,还有很多孩子没有足够的粮食,甚至都没有地方上学.言归正传,等油热了之后,便将提前准备好的鸡蛋打碎到入锅中,千万别把鸡蛋壳掉进锅里,翻炒一下,随后把事先切好的西红柿放进锅里,别忘了放盐,当然这可以依照个人口味放多或者放少.然后再翻炒,如果你喜欢带汤的,也可以放一点水,且莫放多.再翻炒几下.这样好吃又美味的西红柿炒鸡蛋就出锅了!
通过这次做菜我感受到了父母的辛苦,同时还懂得了做任何事情都像炒菜一样,看起来简单,做起来并不简单.失败并不可怕,重要的是失败了以后要开动脑筋改正错误,争取做好.炒菜是这样,学习不也是同样的道理吗。
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