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种植番茄是否需要轮作?怎样种植比较好
在一般情况下,所有的蔬菜作物都需要轮作。蔬菜连作的直接后果,一是病虫害积累危害,二是相同的蔬菜作物对某些养分的吸收是一样的,日积月累就会使土壤中某些养分越来越少,最后导致养分失衡,生长异常。三是相同的蔬菜根系在土壤中长期盘踞,分泌出对自身有害的物质。这个不难理解,就像一只狗关在房间里呆几个月不外出,它的排泄物就会对它的生长环境构成很大的危害,人们对蔬菜根系分泌物知之甚少,但是它的确存在。

所有的蔬菜作物都有连作障碍,但是有的轻,有的重。一般来说,叶菜类比较轻,例如莴笋栽培,同一块地一年连续栽培三季都不会出现问题,果菜类的就比较重,例如茄科类蔬菜。辣椒,番茄,茄子都不宜连作。记得十多年前我在乡下指导农民搞了100多亩连片种植辣椒示范基地,在当地获得好评,参观者络绎不绝,让我的农民朋友们着实高兴了一番,他们就准备第二年接着干,我说不行,有连作障碍。大多数农民都听我的劝告,但也有少数人不听,继续种辣椒,结果青枯病,疫病,白粉病纷纷登场,农民惊呼,卖辣椒的钱和买农药的钱差不多了。

番茄是高产高效的蔬菜作物,如果管理得当,番茄的产量可以达到1万斤以上,不仅产量高,而且市场销路也很好,卖价不错。大棚早熟番茄的价格,行情好的时候可以达到4元多,行情不好的时候也是3元多一斤。你想,如果你种植10亩或者几十亩,你的收益是多么的可观。
番茄种植最大的问题是病害,特别是土传病害。青枯病,晚疫病等等一旦控制不住,轻则减产30~50%,重则全部报废。有一次我下乡看到有一个老太婆的番茄硕果累累,非常好看,但是我没有带相机,就给她说下周我带相机来拍照,你穿一件干净的衣服来。第二个星期我带着相机去,发现老太婆正在准备挖掉番茄,改种其他作物,他说他的番茄遭遇了“火烧风”(晚疫病),全部报废了。她感到非常的难过,不知如何是好。
番茄土传病害非常厉害,因此在一般情况下不能连作,但是如果我们采取水旱轮作的方法,就可以有效克服土传病害以及其他的连作障碍。
具体的操作技术。用小拱棚或大棚育苗。十月中下旬播种,每亩用种30克左右,并开始在稻田整地施肥,按照50厘米的行距起垄,为番茄定植做好准备。在11月上旬搭建栽培大棚,11月中旬开始定植,每亩2600到3000株,于12月上旬定植完毕。行距为50厘米,株距45厘米。经过5个月的栽培管理,番茄可以在五月初开始采摘上市,产量可以达到1万斤左右,这个时候的番茄价格一般是3到4元一斤,要争取在6月20号采收结束,然后拔除番茄秧苗,放水整田,栽插事先培育好的水稻秧。水稻收获后,及时排放田中积水,然后翻耕,整地,准备下一轮的番茄栽培。这样循环往复的轮作,可以有效的克服番茄的连作障碍,连续栽培番茄可以达到20年以上。
任何作物都喜欢轮作,俗话说"庄稼要好,三年一倒",轮作倒茬可以消灭土壤病虫害,减少作物确素症的发生。番茄连年种植,3-5年后常会出现植株生长发育不良,造成幼苗枯萎,烂根,生长点及新生枝发育不良,不能伸长,落花落果多,结果少甚至不结果,病害多发,严重降低产量。
那么番茄最好是同什么作物轮作你?
番茄的最好前茬作物是花生,大豆,小麦,玉米等大田农作物,或者是葱蒜类,大姜等"辣茬"蔬菜,其次是扁豆,豆角等豆类及南瓜,西葫芦等瓜类蔬菜,再次就是白菜,萝卜等十字花科蔬菜和其他比较耐寒性的蔬菜,尽量避免同辣椒,茄子等茄科类蔬菜轮作。
但是,我们手中的土地是有限的,就那么些承包地,经常轮作是不现实的。你像我们这里,几乎家家都有大棚番茄,大棚辣椒,大棚茄子,而且已经连续种植了十多年,不可能也无法进行轮作。那我们是怎么做的呢?
我们一般都是提早深耕。在大棚番茄的休茬季,提前深翻土地在35厘米左右,可以消灭土壤中的病虫,给番茄根系生长创造一个良好的环境。如冬季冻垡,夏季高温季节闷棚等。
再就是要施足充分腐熟的有机肥,提高土壤的通透性,以达到以菌治菌的作用。有机肥以饼肥,鸡粪,猪粪等为佳,普通的农家肥等,切要注意经过充分发酵腐熟,不可施用生粪,以防烧根和感染病虫害。同时要保证氮磷钾三元素的合厘施用。
第三是要做好土传病害的预防工作,如种子的消毒处理,床土的消毒处理,大棚架材等的熏蒸消毒,同时加强蚜虫,白粉虱等传病媒介的灭杀,及青枯病等土传病害的预防。
就拿危害番茄的青枯病来说,它是一种很难治愈的土传病害,对番茄的生产影响非常大,到目前为止,还没有哪个番茄品种能抵抗青枯病的发生,也没有什么好的药物可以治愈青鱼病。
像我们这里,凡是种植番茄在5年以上的大棚,大家为了防止青枯病的发生,一般会移栽嫁接苗。因为青枯病菌是通过植株根系侵入,我们都是选择抗病性较强的番茄品种作砧木,如黑钟,托克斯,兴津1号,磁石等品种,然后嫁接自己所要栽培的品种,培育出来的嫁接苗根系强大,不但可以抵抗青枯病,而且对枯萎病,黄萎病,线虫等也有一定的抗性。
总起来说,番茄最好是种过3年后就倒茬轮作2-3年,这样对番茄产量和质量有保证。但是经常轮作也不太现实,我们就得注意增施有机肥,做好种子和土壤的消毒工作,注意病虫害的防治,尽量减少土壤病虫的残留。连作时间久了,如果有土传病害的预发症状,那我们就该用嫁接苗或尽快轮作倒茬吧,以免造成损失。
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