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蔬菜种植，如何把香菜播种方法、选择技巧、管理和防治病虫做好呢
有人说香菜是一种配菜，我觉得这个说法有一定的道理，但我个人认为，香菜不单单是配菜，更是一种档次比较高的蔬菜。单从价格就明显看出，蔬菜销售旺季的时候，其它蔬菜价格都是一元至参元之间，唯有香菜在五元以上。香菜到底属于哪个档次？咱今天不做分析，三姐今天和大家谈谈，如何选择香菜品种？怎样种好香菜，香菜后期怎样管理如何防治病种害。
1、如何选择香菜品种？
首先要选择适合当地积温生长的香菜品种，香菜有大叶小叶之分，大叶香菜植株大约25至30公分，叶子浓绿叶边锯齿稀少，具有产量高的优点，缺点是香菜的味道比较淡。相对比较，小叶香菜虽然产量略低，但耐寒能力比较强，並且味道香浓，作为配菜和调味菜售卖优先选择小叶香菜。
2、什么样的土质适合种香菜
选择土质肥沃松散不含沙性的地快，为了节省土地，可以把60公分的垄两垄合并为一垄，做成一米二至一米五的平面洼，做洼的时候要把提前准备好的农家肥平铺在地表面，结合整地掺混在土质当中。农家肥可按着每亩4000公斤预备，一定要优质腐熟好的农家肥。为了保证香菜的色鲜味浓，最好不要用任何化肥。如果真的没有办法弄到真正的农家肥，可以选择购买大品牌的有机蔬菜专用肥
3、撑握好播种的时间和播种技术非常>紧张/span>
抢早播种和延后播种是香菜最大的卖点，在我的经历当中，香菜不适合育苗适合平面直播，北方陆地直播可在谷雨之前播完。对于经验比较少的朋友可选择干籽撒播，播前把圆圆的香菜籽用砖头的麻面轻轻地来回搓，被搓破壳的香菜籽才能保证出苗均匀一致，否则，不但出苗慢更会出苗不均。北方秋香菜陆地播期可在8月下旬进行，国庆节前后上市，不但价格好，在上冻之前销售基本结束。
4、香菜的苗后管理
平面洼播的香菜可以间苗拔草同时进行，因为香菜属于叶菜类，不建议喷洒任何激素类的促长剂和灭草剂，可以按照不同时期的生长需求冲施一定数量的蔬菜专用复合肥，春香菜由于播种早期气温冷凉，根据生长情况可随水冲施复合肥2到3次，第一次可在香菜苗长到6至7厘米时，每亩按着最多不超过10市斤的量，均匀的撒在地面随后浇水充施，第二次冲施肥可在香菜长到12至15公分时进行，每亩冲施肥的数量可掌握在15至16市斤左右，施肥量一定要看菜施肥，不可追求产量冲施过多
5、香菜的防病措施和发病的治疗方法
- 首先要进行倒茬轮作，轮做的茬口最好和西红柿或者豆角轮作。在香菜生长过程当中最容易发生的是香菜软腐病，软腐病的主要症状是，在香菜梗上和香菜叶上，先出现水浸状，后变成淡褐色凹陷不平的斑点，最后变烂发臭。
- 如果发现香菜有软腐病的迹象，立刻把病株连根挖掉，并在根部的周围撒上生石灰起到消毒防止蔓延作用，发病期间尽量不要浇水防止病情随水扩散
- 农药防治，发病初期可用72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂3000至4000倍液隔一周喷施一次，连续喷两次即可。收获上市10天之前不可喷施任何农药。
我是农家三姐，香菜不再是以前的只做配菜搭配使用，香菜馅儿的饺子包子非常好吃，油焖香菜，香菜炒肉，都是非常有讲究的吃法。随着人们的生活水平不断提高，香菜会有更多的吃法在餐桌上出现。希望作为农民的我们，为丰富老百姓的菜篮子，把香菜种成健康，质优，色鲜，味美的全能蔬菜。
很高兴回答你>题目/p>
首先我们得育苗
育苗就是用一块小地将土挖松 然后灌浇大量的水 使土水分充足和松软 把香菜种子撒上去
然后让种子发芽
种子发芽需要合适的温度 所以我们要搭棚 用竹片弄成拱桥型 然后盖上薄膜 用泥土把薄膜边盖住 以免漏风
最后移栽 选种
移栽选大颗的 生命力强 外形好看的 移栽进菜地 并浇粪或者水
然后防止生虫
第一打药 定期打药就会不生葱
第二土方法 如果你不想要打药的菜 就用农村里的烧菜剩下的灰 撒到菜上面也行
希望我的回答能帮助到你
首选把香菜种子前应浸种催芽，因香菜种子有壳，出苗就快。一般用温水40度左右浸种一夜后，控水后用纱布包好，保持20度左右最好，待出一点嫩芽尖就可播种（和播谷种差不多）
二,选择肥沃的土壤，能加点肥更好，把发芽的香菜种散入土壤，散上水，再盖上薄薄的一层土。
三,出苗后，注意间苗，把中间的小苗直接拔掉或食用。在生长过程中可以尿素，注意不能太多，结合浇水。长了杂草不要忘除草，以免影响生长。
预防防虫如果条件的话，大面积种植可以在菜地上盖一层防晒网，这样减少阳光的照射，避免产生变黄或变红这样的现象。或者喷洒的农药防虫，减少这>环境/p>
香菜是我最喜欢的蔬菜之一，所以我每年都会种一大片，我是在立秋后过一个星期开始种第一拨，香菜籽从来没买过，都是每年种的多吃不了又长出来的籽让我晒晒下一年又可以用，香菜是很好种植的，但出苗慢，把香菜籽擀碎，出苗就特别快，但也得10天左右才能出苗，香菜千万不能种的深了，要浅浅的种，种之前浇水，保持土壤是湿的，第一拨种的香菜能赶在8月15的时候包饺子吃，我们每年都是那个时间种，距第一次种之后一个月在种第二次长出来的就正好是冬天长大，所以冬天做汤啊，涮火锅啊都少不了它，我们家冬天都不买香菜，因为家里有地，种的太多了，一般每年都吃不完，过完年天气稍热，它就会疯狂的长大，在结出籽，把籽收起来后放到立秋后种，一直这样循环着
种植香菜需要为其提供一个松软且肥力充实的壤土，之后需要将环境温度控制在15-18℃，这是植株长势良好的必备因素、还需要给予充足的水分，让其基质保持湿润状态即可、还需要适量的为其追肥，以帮助植株保持良好的长势。
香菜的种植方法
一、种植方法
1、土壤：在种该植株之前，我们可以适当为其松松土，以保证土质松软，以后需要撒一些肥料进去，好帮助植株在日后的发展过程中状态更好。
2、接下来就需要播种了，大概在5-6月就可以种了，将种子事先浸泡在水中至少一整天的时间。之后取出放在温度较好的地方一段时间，待其出芽了就可以入地了。
3、在播种好之后需要给予上适量的水分，要求其基质是处于湿润状态的，但是不能够有积水，不让时间一长植株就会被腐坏根系，进而植株死亡。
4、为了保持一个恒定的温度，可以用地膜覆盖在上面起到一个保温的作用，等到植株长出来了要记得为其除草，多观察预防病虫害，以保证其健康生长。
二、注意事项
要记得追肥的时候稍微松动一下土，以防不均匀会烧坏植株，再者保持一个稳定的温度很重要。
农村奇葩蔬菜“阳荷”怎么>莳植/h2>
农村奇葩蔬菜“阳荷”怎么种植？
说起这阳荷，那可是咱南方山区的骄傲！因为它只喜欢居住在南方云雾缭绕的山间、疏林、河边。这里，土壤肥沃，空气清新，温暖湿润，雨量充沛。对它来说，非常宜居。
阳荷又称元藿。其原为野生，块根和植株都与食用姜神似，因此又名野姜。为姜科姜属多年生草本。人们种植它，主要采摘其紫红的花苞，即阳荷笋食用。其口感脆韧，风味独特，富含蛋白质、纤维素、氨基酸等，具有很好的食药两用价值，素有“亚洲人参”之称。有袪风活血、消肿止痛、镇咳平喘、健胃消食等作用。每年夏秋采摘。
那么，阳荷能人工种植吗？该如何种植呢？
答案是肯定的，阳荷可以通过人工种植，而且早有人工种植。种植时，只要注意以下几点种植就好：
一、种植时间
阳荷主要在冬季和春季种植。其中，春季种植时，宜早不宜迟。因为种植太迟，不利于切割伤口的恢复和茎芽的生发。因此，准确的种植时间应是：冬季和早春。
二、种植>情况/span>
阳荷虽为野生植物，具有极强的适应性和抗病防虫能力，且耐阴耐瘠薄，但更喜欢土壤肥沃，温暖湿润、凉爽通风的环境。因此，选择地块时，既要充分尊重其生长习性，又要尽可能为其提供舒适的条件。最好在海拔800米左右、土壤肥沃疏松、云雾缭绕、雨量充沛、凉爽通风且无强光直射的环境中种植。
三、种植方法
阳荷分为分株种植和撒播种植。但因撒播种植生长缓慢，见效不快，一般多采用分株种植。
种植时，先将块茎挖出，将其按每块保留2一3个种芽的方式切割，并将伤口以涂抹草木灰的方式消毒，再挖穴定植。定植前，穴窝最好以适量腐熟的有机肥做底。
四、种后养护
阳荷为适应性极强的野生植物，对土壤和水肥的要求不高，且因自身能散发特殊的清香味，有杀毒驱虫作用，很少病虫害发生。因此，平时只要注意排涝（南方多雨）和除草，并适时施肥、保持植株间距就可满足其相对舒适的生长要求。勿需过多伺候。
总之，阳荷的种植并不复杂。只要适时种植、合理择地、正确养护，一般都会有较好的收获。你们说呢？
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