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肯德基和麦当劳的番茄酱,是怎么做出来的
小时候刚学英语时,老分不清 tomato(番茄) 和 potato(土豆) 这对冤家...怪就怪他们老成对出现啊!今天来看番茄酱的制造流水线吧~莫名觉得「薯条+番茄酱」就是西方饮食体系里的「豆浆+油条」啊!忍不住唱起来:「你和我就像是豆浆和油条,在一起吃下去味道才会是最好…」

各种>质料/strong>

番茄酱的原料大同小异,主要是番茄糊、天然甜味剂、龙舌兰花蜜、洋葱粉、香料、白醋和盐。
最基础的原料是大桶真空包装的番茄糊。在加工前,品质管理人员会挖一勺番茄糊的样品进行检测,来查看浓稠度是否恰到好处。
经过检验的番茄糊被放置于强力气动泵下,通过负压运输到一个大的储存糟中。
烹煮搅拌
开始制作时,运输系统会把特定分量的番茄糊从储存槽再送到烹煮的锅炉内。锅炉里有超巨大的搅拌机,一方面是防止番茄糊粘锅,一方面在加入其他配比好的原料时能充分混合,更好地搅拌均匀。
工人之后还会依次在番茄糊中加入洋葱粉和香料粉、盐、花蜜以及醋,加入花蜜是要分两次的,第一次先用桶装加入少量的花蜜搅拌均匀。
再用管子往里面加花蜜进行搅拌。搅拌的时间和烹煮的时间算是每个工厂的机密,说是决定了番茄酱的风味...
灌装酱汁
在包装线上,原本躺着的塑料瓶被立起来,依照次序前往填装机,而番茄酱也同时经过冷却系统到达填装机准备装瓶。
填装机一次可以灌装 8 瓶,每分钟能装 150 瓶左右,工厂还会抽检测试刚制造出来的番茄酱。
拧紧瓶盖
接着用瓶盖机给装上瓶盖:瓶子只管继续在流水线上传送,某个环节旋转的圆形传输带则会将盖子旋紧「拧」好。
塑料密封
接下来有裁剪机切出密封用的小塑料环,制成的瓶颈环被机器一带,就套在拧好瓶盖的瓶子上了。
每个瓶子会先被压缩空气往下吹,把塑料瓶颈环套好,之后再用热空气令瓶颈环热胀冷缩紧贴在瓶身和瓶盖的接缝处。
贴上标签
标签机将两个标签一前一后贴在瓶子上,然后番茄酱再经过抽检环节,就可以被送到包装和运输区安排发货啦~
我是 Cast,学机械设计的
好奇各种东西都咋做的?我来带你看个究竟!
校对:江小丧、王叉叉
文中 Gif 截取自:Discovery《How it's Made》S16E06
蛇瓜怎样种植才高产
蛇瓜到底如何种才高产呢?其实做好了选地整地、播种育苗、定植施肥、除草搭架、追肥、浇水、整枝搭架、病虫害防治等大田管理,实现蛇瓜的高产很简单。
蛇瓜因其长相和蛇长相似,所以就被命名为蛇瓜。蛇瓜也是集观赏、药用与食用为一体的经济作物。外形奇特,市场需求量很大,所以蛇瓜的栽培前景很不错。那么大田种植又该如何去管理呢?下面就跟随村小农网一起来看看吧!
1、种植>远景/strong>
蛇瓜的种植其实非常的简单,它对环境的适应能力很强,抗病能力也比较强,所以种植蛇瓜其实不用操太多的心,而且它富含丰富的营养物质,对人的身体有极大的帮助。
蛇瓜大家可能见得比较少,但是随着我国蔬菜业的发展,蛇瓜必定是会走进人们视野的。所以有种植想法的人了解全面后可以考虑一下哦。
2、选地整地
蛇瓜对土地的要求并不高,适应能力非常强,是一种很好养活的蔬菜,所以可小面积种植也可大面积种植,有些人还可以就在自家的阳台上种植。但如果想要高产当然还是土壤肥沃、水分充足的地方最好啦。在整地时要施好基肥,同时尽可能的把土地整平、整细。
3、播种育苗
蛇瓜的种子皮比较厚,所以在播种前要对种子进行处理,一般是先将种子晒个两三天,然后放入热水中进行烫种,水温不宜过高,大概是四十五到五十五度的样子,烫种时间不宜过长一般是两到三分钟为宜。然后再将烫过的种子放入凉水中浸泡个两到三天的时间,拿出后放在温度比较高的地方进行催芽,等到芽都出全就可以进行播种啦。
4、定植施肥
等到蛇瓜苗长出三到五片叶子时就要进行定植,一般是每隔六十到八十厘米栽一株苗。根据土壤的肥沃程度对植株的间隔进行调整,土壤比较贫瘠的地方种植偏密,肥沃的土地偏稀。
在栽种完之后就要进行一次施肥,有利于促进瓜苗的成长。在开花结果时要进行第二次施肥,可以保证结果时所需的养分。
5、除草搭架
除草呢是在搭建架子之前要做的一件很必要的事情,以免在搭好架子之后发现杂草在进行除草导致瓜根露出土壤表面,影响生长。搭架的目的呢就是为了提高产量,蛇瓜的瓜苗是爬行式的生长模式,所以为了采收方便和提高产量在瓜苗长至五十厘米的时候要进行搭架,让它顺着架子生长。
6、追肥
蛇瓜的瓜又细又长,生长能力比其他的大多数瓜类都要强,所以对肥料营养的需求是很大的。根据蛇瓜的生长阶段与土壤的情况适当的追肥,蛇瓜第一批瓜成熟后,每采收一次都要追一次肥。村小农网,让农民这一职业时尚起来!
因为采收后会有新瓜长出,新瓜是最需要营养的,并且大部分的营养都在成熟瓜里面被采收了,植株也非常虚弱。追肥肥料使用适量的农家肥混合氮磷钾的元素,如果营养不足容易导致蛇瓜出现畸形瓜,小瓜等现象,影响产量与质量。
7、适时浇水
蛇瓜的植株大,根部能力强,比较耐旱,不过在整个生育期中却需要大量的水分。如果在生长过程中水分不足的话,会降低蛇瓜的结瓜率,导致蛇瓜膨大受阻,出现各种发育不良的瓜甚至是会导致植株早衰。
所以我们在管理中要保证蛇瓜有充足的水分,发现缺水时及时浇水,特别是在夏季高温干旱的时候。一般正常的情况下是5-7天浇一次水,可以有效的保证土壤处于湿润的状态。
8、整枝搭架
前面也说了,蛇瓜是蔓生植物,瓜条又细又长,并且蛇瓜的藤蔓生长攀爬能力较强,成熟后藤蔓数量多。因此搭架工作是很重要的,当藤蔓长度超过30厘米的时候,要立即对藤蔓进行绑蔓工作,引导藤蔓成功爬架。
蛇瓜的结瓜率高,不管是主枝还是分枝都能够挂较多的瓜,但是共同节瓜,主分枝的瓜质量都较差。因此我们要根据具体的种植方式适当的对植株进行修剪工作,将多余的分枝,徒长枝及各种对植株无益的枝条及时剪除。提高蛇瓜的质量与自身的养殖效益。
9、病害防治
有些病虫害在蛇瓜生个生育期中都有发病的可能性。我们一定要加强瓜园的管理,及时清理落叶落瓜,将修剪下的枝条一起集中带出果园,减少瓜园的病源,降低发病率。然后定期对瓜园进行消毒,观察蛇瓜的生长情况,发现发病情况后将病瓜病叶摘除带出瓜园处理。
10、采收
采收时一定要注意不要太大、太晚采收,不然就不新鲜了,一般是等到蛇瓜表面的颜色变成奶白色时就可以进行采摘。
以上就是蛇瓜的高产栽培技术了,各位可以收藏备用哟!
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