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番茄西梅做法
西红柿西梅汤的制作方法:
1. 西梅冲洗干净，西红柿切块备用。
2. 将西梅加水煮沸后略微捣碎，加入适量清水调制成酸梅汁。
3. 将西红柿块加入酸梅汁中，再加入适量白糖和盐调味即可。
4. 汤凉后放入冰箱冷藏，饮用时加入适量冰块即可。
准备小番茄85g，白糖100g，西梅干50g
第1步西梅干切条
第2步.小番茄切开一部分，注意别切断
第3步.把乌梅条西梅碎塞进小番茄里
第4步.白砂糖加水煮开
第5步.小火沸腾
第6步.放入小番茄，炒匀
第7步.盛出，放凉
第8步.撒上汤粉，大功告成啦~ （冷藏一下风味更佳哦）
西红柿西梅汤的做法
西红柿西梅汤的制作方法:
1. 西梅冲洗干净，西红柿切块备用。
2. 将西梅加水煮沸后略微捣碎，加入适量清水调制成酸梅汁。
3. 将西红柿块加入酸梅汁中，再加入适量白糖和盐调味即可。
4. 汤凉后放入冰箱冷藏，饮用时加入适量冰块即可。
食材：番茄三个，香菜一
调味料：生抽、蚝油、胡椒粉
做法：番茄切块儿，香菜切段，锅中喷少量的油放入番茄，炒出沙加一碗清水，水开之后关中火煮
5分钟，加入一勺生抽，一勺蚝油，适量的胡椒粉，
适量的盐，撒上香菜即可出锅。
蓝莓排骨汤的做法
用料：小排骨200克，蓝莓酱，西梅肉50克，西红柿2个，盐15克，色拉油50克，老抽酱油10克，糖10克，茴香，香葱，姜适量
制作方法：
1、将排骨切成长3厘米大小的块，放入锅中煮，并撇去杂质。
2、在小锅中重新加水，放入葱姜小排骨和西梅肉、老抽酱油、盐和糖，茴香炖至一小时后取出，沥干水分。
3、在油锅中倒入色拉油，保持中火，将小排一一放到油锅中炸至表面酥脆即可。
4、配西梅肉和蓝莓酱混匀，装入开盖的西红柿中装盘即可。
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