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怎么做才能提高西红柿的颜色和亮度
想要使西红柿的颜色和亮度增加，可以使用钙肥，最好是进口鳌合的钙肥，因为普通钙肥，是会与氮磷钾等营养元素产生拮抗作用，吸收氮磷钾就不会吸收钙元素，而鳌合技术很好的解决了这一问题，所以要尽量选择进口鳌合钙肥。
1、品种的选择：种植番茄应根据地区和设施选择适宜该地区生长和抗裂果性佳的品种。
2、控制适宜的温差：在番茄着色期，要控制适宜的温度，让温差处在一个合理的区间，最好是让温差控制在10度至12度左右，这是比较合适的一个温差，最好不要超过14度温差。同时大棚的底风要及时关闭，尤其是进入10月份以后，夜晚大棚底风千万千万不能再开着，要及时关闭。大棚的室温白天控制在20~21℃、夜温控制在18℃，日平均温度19℃，可减少番茄裂果的发生机率。
3、加强水肥管理：适当的水分管理，避免土壤干湿不均，造成番茄结果期吸水过多或不足，大雨之前尤应避免土壤水分急干与急湿，雨后及时做好田间排水。如果秧苗长得旺盛，就浇小水冲施一些养根的菌剂就可以了；如果秧苗长势比较弱，这个时候浇水的时候冲施一些调秧的菌剂，例如宴沃20亿微生物菌剂，也就是说，旺秧养根、弱秧和长势中等的秧苗来调秧，根据秧苗的情况进行不同的管理。
4、适量补充钙等中微量元素：如果说已经发生裂果，而且裂果比较严重，其实补钙就已经为时已晚，而这个阶段的补钙主要是针对还没有出现裂果或者有裂果迹象的情况，适时喷施钙肥及硼肥，补充中微量元素主要是为了缓解和预防裂果情况的发生，增进细胞的延展性，可使用宴沃螯合钙肥，不拮抗、好吸收，增加番茄的抗逆性；进口硼肥溶解速度快、易吸收，可减少番茄畸形果，提高番茄座果率。
5、整枝修剪管理：叶片可以蒸腾植物体多余水分，也可防止果实受到过强的光照。
自己种的西红柿怎样才能红
1西红柿变红取决于番茄红素，可以将温度调整在20℃-28℃之间，便于番茄红素的产生。
2摘除果实周围遮光的叶片，通过光照增加番茄红素的产生，使果实变红。
3施钾肥，钾肥有助于果实变甜，增加番茄红素，使果实变成红色。
4将西红柿摘下后，同香蕉，苹果等水果放到一起，使其快速变红
西红柿上色的最快方法
严格调控好温度。西红柿着色期温度太高或太低均会影响番茄红素的形成。有研究表明:番茄红素形成的最佳温度为19℃-24℃,棚温低于14℃或高于32℃均会影响番茄红素的正常产生。
因此,现阶段菜农棚温调控应以白天22℃-26℃,夜间15℃-20℃为宜。保证充足的光照。及时清除棚膜上的灰尘和污染物,保证充足的光照条件,促进果实着色,上草苫后,要尽量早揭晚盖草苫,以增加西红柿果实的光照时间。
一、温度
西红柿在果实着色期，温度高于32℃或者低于8℃都不利于茄红素的形成，造成转色不良。
采取措施：合理控制棚内温度，气温在23℃-28℃时易形成西红柿红素，促使果实转色。因此西红柿转色期棚温白天控制在24℃左右，昼夜温差不大于12℃。
二、光照
西红柿转色时，适宜的光照可以促进其转色，如果光照过强或者过弱，都不利于西红柿素的形成，从而影响转色的顺利进行。
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