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松花鱼正宗做法
所需材料：松花鲤鱼1条、豆腐1块、粉条1把、香菜1棵、五花肉100克、豆油适量、猪油适量、盐适量、葱1段、姜1块、大蒜3瓣、海鲜酱油2汤匙、红烧酱油1汤匙、鸡精1茶匙、黄豆酱2汤匙、料酒1汤匙、干红辣椒1个、大料1个、
做法步骤：
1.准备好所需材料，鱼可以选用松花鱼、草鱼、胖头鱼都可以，豆腐用北豆腐，就是老豆腐，耐炖不碎，把鲤鱼去鳞去鳃，清除内脏，鱼腹内的黑膜要清除干净，把鱼洗净，擦净鱼表面水分。粉条提前放入温水中，把粉条泡发至无硬心。

2.把豆腐切成两半，再切成1厘米左右厚的片，五花肉切片，葱切段、姜切片，大蒜瓣拍一下，干辣椒撕成块，如果黄豆酱比较干，加入少许清水搅匀，稀释一下，这样炒酱时，不容易糊锅。

3.将鱼平放在案板上，在鱼的前身靠鱼鳃1-2厘米处，划开一刀，不必切深，鱼肉的一半厚就行，在鱼的尾部，靠鱼尾处，划开一刀。然后用菜刀侧面使劲平拍几下，在鱼鳃旁的刀口鱼肉处，你会发现像针尖一样大的一个白点，这就是鱼腥线。轻轻捏住鱼腥线，往外拉动，一只手一边拉，另一只手用刀侧面轻拍鱼身，就会抽出像一根白线，这就是鱼腥线，另一面也采取一样的方法抽除，就可以了。把鱼的两面各划几刀，这样鱼容易入味。

4.锅内加入一半的豆油，一半的猪油，烧热，下入鲤鱼煎制，鱼的两面煎制金黄，把鱼盛出待用。

5.下入五花肉，将五花肉煎出油。

6.下入葱段，姜片，蒜粒炒香，大料，再下入干辣椒炸香。

7.下入黄豆酱，小火炒制，将黄豆酱炒出酱香味，把酱炸熟。炒酱时，要用小火炒制，用大火容易把酱炒糊。

8.下入煎好的鲤鱼，加入热水，水量没过鱼就可以了，加入海鲜酱油，红烧酱油，料酒，鸡精，少许盐，大火烧开，转小火炖制15分钟。

9.到时间后，下入豆腐和粉条，可以把豆腐和粉条分别放在鱼的两侧，大火烧开，转中火炖制10分钟左右。

10.到时间后，用大火收下汁，撒上葱花和蒜末，关火，盛出，撒上香菜段即可，一锅好吃下饭的酱炖鱼就做好了。
做法>步调/p>
1.草鱼先洗干净后去中间的鱼骨和左右两边的鱼翅(因为我们这边买鱼就直接帮忙去骨了,所以我没有上去骨的过程),然后扁刀把鱼肉切割成菠萝纹...鸡蛋一个打匀,番茄切片
2.鱼先摸上蛋液再摸上生粉
3.大火把油烧开,要够炸鱼的量
4.油烧开后把摸好粉的鱼放进去炸至金黄色,要注意别炸过头了哦
5.刚炸好的鱼,很酥很香噢~
6.把做汁的料放进锅(我吃了很多地方的松花鱼,都没有自己家做的好吃,主要是少了一味----五柳,所以一定要加入五柳才比较香,)放入番茄酱\白糖\白醋,慢慢熬到糖溶解,煮沸腾
7.然后加入一勺加了水掺溶的生粉液,酱汁就做好了
8.把酱料淋在炸好的鱼身上.要淋匀喔..一道松花鱼就完成了
宝宝脸上长奶藓，该怎么办
父母堂为您解答：
有些刚出生没多久的小宝宝脸上会长出一些红点，这些小红点在短时间内还会蔓延开来，家长们送医后，医生解释说这是婴儿湿疹，也就是人们常说的“奶癣”。
光听名字，似乎这种病与奶有关，确实，造成奶癣的原因之一的确与口周围的奶渍有关系，但除此以外，宝宝的口水、喝的果汁或是不正确的喂奶姿势都有可能造成宝宝得湿疹。毕竟刚出生的宝宝对外界环境需要一段适应过程，在这段时间里，很多宝宝都会得轻重程度不同的湿疹，程度较轻的会逐渐消失，程度较重的如果没有得到及时治疗，还会引发过敏性鼻炎、过敏性哮喘等疾病。
那么，家长们平时该如何护理来减少湿疹的发生率呢？
首先，平时给宝宝喝奶、喝果汁时，要及时擦掉宝宝口周的残留液体，包括口水，然后可以给宝宝涂一点适合婴儿使用的乳液。
其次，妈妈们喂奶时也不要将宝宝贴得太紧，这么做会增加乳汁溢出的机会，更容易引发湿疹。也不要趴着喂，最好是让宝宝往外撇一些，减少皮肤的过度接触。夏天喂奶时，母亲身上的汗液也很容易沾在宝宝脸上，妈妈应尽量擦干保持宝宝脸部的干爽。平时也要勤换口水巾，如果得了奶癣，注意不要让宝宝去抓挠，以免加重皮肤的炎症程度。
一般来说，宝宝6个月大后，湿疹的情况会逐渐减少，等到一岁左右，基本上就不会再发湿疹了。
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