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小番茄怎么打顶
我们说的打叉是打的西红柿的哪个地方，如下图红圈中的地方，就是侧叉，也就是需要我们打掉的地方。
不过给西红柿打叉并不能乱打，一般第一穗花下面的第一个侧杈要尽早打掉;而第一个侧杈以下的其他侧杈可以晚打，因为它们能够起到养根护根的作用，我们可以在植株达到10-15公分的时候再打掉这些侧叉。而第一穗花以上的杈子尽早打掉。
西红柿的整个生长期不光是打叉，还需要掐尖，等开花结了，在第四层果实之后 就在果实上面大约十多公分地方把主头也掐掉就可以了。或者是等西红柿长到80厘米左右就可以将主茎上摘心。西红柿阳台盆栽种植摘心可以控制植株疯长，不过现在很多都是矮生品种的西红柿，不用摘心打顶也长不高。
西红柿早上种植方法
春番茄的种植时间在2-5月，秋冬茬的种植时间一般在7-9月，冬春茬的种植时间在11月至来年2月。种植前先用清水将种子种子浸泡一两个小时，然后再将种子放在在50-60度的温水中，不断搅拌，这样可防止种子烫伤，水温降低积水加水升温，整个过程维持在15分钟左右。然后再将种子继续浸泡3-5小时后即可播种。将种子处理后，播种在苗床中，播种不宜过密，每平米大约播种30克种子最佳，保持土壤湿润，温度在22-28度之间，约3-4天即可出芽。幼苗长出两三片真叶时，即可定植，定植时地温稳定在10℃以上，这样有利于根系生长，提高成活率
西红柿尖头是什么原因
西红柿头尖是因为其生长过程中，植株的营养供应不均衡，导致果肉沿着果蒂处的细胞向外扩张受阻，从而使果肉在蒂部积聚并凸起形成。
虽然西红柿头尖看起来比较漂亮，但质量不如正常形状的西红柿。
为了避免西红柿头尖，种植者可采取措施控制植株的生长情况，例如在生长初期加强施肥、规范摘心等，以保证植株的生长均衡。
此外，消费者在购买西红柿时应选择形状正常、表面光滑、无病斑的品种，以保证口感与食用品质。
尖头的西红柿几乎都是果实发育不完全导致的。西红柿果实来源于开花时花中的雌蕊，果实形状是否饱满，主要取决于雌蕊的发育情况，而雌蕊发育，又取决于授粉情况。只有授粉后的西红柿雌蕊，才能在受精胚珠的刺激下发育膨大。
西红柿头尖是指西红柿在生长过程中顶部长出的部分，一般是尖状的。如果西红柿头尖变成了黄色或者褐色，那可能是因为过度浇水或者阳光过强导致的。此时可以适当减少浇水量或者移动西红柿的位置，让它们适应更适宜的环境
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