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冬天盆栽西红柿怎么保暖
盆栽西红柿过冬方法
1、温度环境
盆栽西红柿适宜生长在温暖的环境中，冬季养护时要将其搬至室内，并为植株做好保暖措施，保持温度在20度左右，避免盆栽西红柿遭受冻害，帮助其顺利越冬。
2、光照条件
盆栽西红柿属喜光植物，如果长时间处于光线不足的环境下会导致其生长不良，不利于植株健康生长，在冬季养护盆栽西红柿时需要将其放置在光照充足的阳台上，有利于增加植株周围温度，还可以促使盆栽西红柿进行光合作用。
3、补充养分
盆栽西红柿的生长需要大量的养分，因此在冬季养护时需要为其提供充足的底肥，为植株开春时的生长提供充足的养分，并且施肥时最好选用复合肥。
4、水分管理
冬季盆栽西红柿需水量减少，在养护时应该减少为其浇水次数，在土壤较为干燥时进行浇水，并且浇水需要选择在正午进行，避免土壤出现结冰导致植株根部受到冻害。
冬天怎么催熟西红柿
冬春季在塑料大棚内种植西红柿时，为了提高经济效益，一般多采用乙烯利催熟的方法使西红柿提早成熟，但在催红西红柿时应注意以下几点：
一、催熟不宜过早。一般在果实充分长大时催熟效果最好，如果果实还处在青熟期，没有充分长大，急于催熟容易出现着色不均的僵果现象。
二、药剂的浓度不宜过高。西红柿催熟大多使用40%乙烯利，每50毫升乙烯利兑水4公斤，混合均匀后使用。如果药液浓度过高，会产生明显的药害。
三、每次每株催熟果实的数量不宜太多。单株催熟的果实一般以每次1-2个为宜，因为单株一次催熟果实太多，植株接受药量过大时容易产生药害。
四、药液不能沾染在叶片上。药液若沾染在叶片上，叶片就会发黄凋落。
催熟的具体做法是：用小块海绵浸蘸药液，涂抹果实的表面，也可以戴上棉纱手套浸蘸药液，涂抹果实表面。
乙烯具有催熟功效，部分已熟水果都会释放出乙烯气体。因此，可将未熟西红柿与已熟西红柿或香蕉或苹果等可释放乙烯气体的水果，放一起密封起来。这种方法很好用，比较适合少量西红柿。需要注意的是，如果用的水果催熟法，要及时把腐烂的水果拿出换上新的水果。
1、水果催熟
植物在生长过程中，会产生一种叫乙烯的化学物质，这种物质可以调控植物的生长和成熟进程，因此西红柿还没有成熟时，可以和成熟的水果，比如苹果、香蕉等，一起放进密封的箱子中，经过几天的存放，就可以将西红柿催熟。
2、加温催熟
西红柿在温度较高的环境下，可以帮助催熟，适宜温度为25-30度左右，湿度为百分之85-90，但加温的方法容易导致着色不均、缺乏香气、味酸、催熟时间长、易腐烂等缺点。
2、酒精催熟
西红柿经过95%左右的酒精溶液漂洗后，再用纸包上，装在木箱内，放在18℃至20℃的温度下可以帮助催熟，用这种方法催熟，还能防止果实腐烂。
具体做法如下：
选择充分膨大、7-8成熟的番茄，用清水洗干净，捞起，沥干水分，再投入配制好的催熟剂水溶液浸泡2-3分钟，捞起，沥干水分后，置于密封的容器内，经2-3天，即变成果色鲜红的熟番茄。催熟剂水溶液的配制方法：用10毫升40%的乙烯利、1克2，4-D粉剂、5克催红素粉剂、5公斤清水，将药物倒入清水中，充分搅拌，使其溶解即可。
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