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#如何利用果蔬资源打造农村特色旅游#
这几天我都在果蔬旅游中体验，确实乡村游成了人们的热追，游客对果蔬采摘有浓厚的兴趣，由于生活水平的提高，人们不只限于风光秀色的游览，而更多的是融入到乡村旅游采摘项目，这样既能吃到鲜嫩的果蔬，又体验到劳动的成果。
1.乡村游光靠果蔬资源是不能满足游客的需求，还要在条件的允许下进行地方特色行打造，比如小吃，还要有乡村那份真实的乡土气息，小桥流水人家独韵。地方民俗文化，都融入其中进行打造。2.除了果蔬采摘，还可搞一些养殖，比如鱼、鸡、鸭、垂钓等尽量多样化，让游客满足兴趣乐。
3.这几天在乡村游，也领悟出一个道理。单项的果蔬游吸引不了多少游客，要想有大批游客涌入，必须在其它方面进行修饰打造，比如森林、可利用它的资源搞一个森林公园、里面种一些奇异花草，建一些观景台或亭阁，登山道或绿道，打造成既可赏景又能强健身体。
4.建造一些富有浪漫的民宿，以地方特色为要点，有家的温馨情调，当游人游累后可近地休息。
5.传统美食也是游人的玩乐趣，不但有如诗如画的浓厚乡韵，更多的是满足舌尖上的享用。
要想在农村打造特色旅游，需得全面发展，更多的是用心为游客设造浪漫。
因为他们在城市喧嚣和工作压力下，需要心灵的释放。或节假日到乡村的田园或果园，享受农村优美的环境，吸吸纯净的空气，享用传统美食，采摘自己喜欢的果蔬，浪漫和惬意的农村游！
在农村乡村特色旅游方面，农业体验采摘项目是比较关键的内容，利用和开辟出供市民采摘的果树和蔬菜种植是很多经营农业休闲旅游项目的重要板块。而要搞好这块，会要在果蔬“新、奇、特”上做文章，还得注重果蔬种植的品质，再就是可以籍此拓展其他衍生内容。
果蔬“新、奇、特”更夺眼球，让游者游得快乐！
现在的人们生活质量已经很高了，对一般的事物是司空见惯，很难提起兴致。
就拿我自己的经验来说，曾经有很多次机会去韶山游玩，大多数时候是组团前往，大巴车到达，定点购票，鱼贯而入，每次都索然乏味。但偶然一次是非正常方式进入，从一处深山沟溪溯流而上，沿途见到不少蛇鼠动物，踩着很厚的落叶，穿插到了隐秘的雷达部队驻地，被要求离开时居然就到了景点的腹地！所以，这个似乎惊险刺激的行程就大大提升了这样旅行的乐趣。
因此，开发果蔬采摘旅游项目，也可以考虑在“新、奇、特”上做文章。一般的果子诸如柑橘、苹果蔬菜诸如家常菜这类烂大街的品项就不大可取了。草莓是一项比较受欢迎的采摘项目，已经热度多年了，特别是草莓的品种近年也优化了不少。我认为，如果地域、地理条件允许，比如林下的蘑菇类种植采摘也是可以探讨的方向。
当然，在布局了“新、奇、特”的类目后，已经存在的常规果蔬园也就可以作为补充，实现从产地到市场的转变。
果蔬不是一摘了之，带回家食用是终局，品质决定复购率。
健康生活必然成为人们的追求，现在普通市场获得的食材从健康角度来说，品质其实是很难保证的。各种生长素、激素的添加使用，农药化肥的大量使用，让市民吃到的果蔬难以放心。
这时候农村特色旅游所布局的果蔬采摘需要在品质上下大力气。对于采摘项目来说，果蔬的品相不再是首选，反正是在果蔬种植中选，又是亲自选出来的，这个时候即使果蔬品相并不出众，哪怕是歪瓜裂枣，也是自己相中的，会定义为创意造型。真正重要的就是吃的口感味道和背后的种植方式，一旦这样的品质得到保障，市民的信任感会大大增强，很有可能这样的产地会成为参加市民的日常供应方。
拓展短***服务等衍生内容，可以借新兴事物“黏住”市民。
以果蔬采摘为项目的乡村旅游，落脚点可能还是在“玩”上，要提高这样游玩项目的附加值，似乎还可以拓展一点思路。如今短***平台日益火爆，很多普通人也开启了自己的短***创作之路。
其中VLOG类型是比较多的，记录自己真实美好的生活，一个短***就能够带给他们很多美好的回忆，也能从他人的点赞、评论等动作中获得更多的乐趣。
所以，布局这样果蔬采摘的，可以类似之前那些景区专门照相的项目一样，配置一个短***拍摄、剪辑服务，通过在采摘区设置高清摄像头的方式拍摄存储相关***影像，再利用专业软件、专业人员来制作质量优异的短***作品，这样可以帮助市民通过采摘而将三农板块VLOG短***博主嗨起来，这样就可以借助他们将采摘目标地免费在互联网大量传播，从而产生更大的效益。
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个体蔬菜店经营模式
个体蔬菜店经营的模式最好是实行自产自销的模式。可以租一片田地，种植各式各样的疏菜。然后再制作一些***在店面门口播放，让去买菜的顾客知道是自己种的蔬菜，而且种的是无污染无浓药蔬菜。现在人的生活条件好了，都喜欢吃健康食品，所以顾客都喜欢买。自己种的绿色蔬菜
农村大面积小香葱的种植技术有哪些
小香葱，也叫小葱、分葱，质地细嫩，香味浓郁，一般一年四季都可以种植，但是以春秋季种植为最佳。
小香葱，耐寒力、耐高温能力比较强，它和大葱一样，都喜欢冷凉环境。小香葱的种子在地温5℃左右，就可以开始萌动发芽，它发芽的适宜温度是12℃、13℃左右，春秋季的温度是比较小香葱生长、发育的，这个时期的小葱生长起来口感细腻，品质也更好些。那么，农村小香葱到底是如何种植的呢？一起来了解一下：
第一，选种。
小香葱的种子很小，在种植前最好进行处理，可以用温水浸泡2到3小时，晾干备用。不仅可以对种子消毒灭菌，还能加快种子发芽出苗。
我们要选用适宜本地生长特性的优良品种，因为它的适应性很强，一般的土地都可以种植。但最好选择土质深厚、疏松肥沃、透气性好的土壤。小香葱可以直播，或者育苗移栽都是可行的。
第二，育苗
在选好的地块，我们要深翻，并且撒施有机肥结合适量的化肥，可以满足生长需求。最好选择两年或者三年没有种植葱、蒜的地块，避免病虫害加重。
第三，定苗
通常来说，小香葱长到15公分左右时，当小香葱长出2-3片叶子的时候就能移栽进行定植了。定植以后，应及时浇定植水，为的是提供充足的水分，让幼苗更好的生长，提高幼苗成活率。因为小香葱的根系分布较浅，根系吸收能力不好，所以，我们要特别注意水分管理，最好小水滴灌，不宜大水漫灌，一般一个星期可以浇一次水。
小香葱生长同样需要养分，因为有底肥打底，所以适量的追施点尿素，结合浇水进行，避免烧伤根系。
第四，病虫害防治
香葱在它的生长过程中，与其它葱类作物一样，也会受到病虫害的危害。像是叶枯病、炭疽病等，一旦发病，就得及时药物控制。
在病虫害防治这个问题上，最好以防为主，防治结合，因为一旦发病，再好的药剂都会有副作用，影响作物生长发育。
第五，采收
当幼苗长到30多公分时，一般情况下就可以采收了。小香葱的采收一般选择在晴朗的早上或者傍晚进行。
总而言之，小香葱营养丰富，栽种面积日益扩大，只有掌握好了它的种植技术，才能种植出优质高产的香葱来。
农村大面积小香葱的种植技术有哪些？
小香葱也叫分葱，具有特殊的香味，是农村家庭经常种植的主要蔬菜品种，小香葱作为调料品需求量越来越大，特别是方便面的香料包所需要的小香葱需求量是很大的，农村大面积种植小香葱是很好的，但是大规模种植前必须联系产品的销售，因为每家每户每天需要的小香葱是有限的，必然小香葱不是白菜类蔬菜，市场需求量不是很大。
怎样才能种植好小香葱，就要了解掌握小香葱的生物学特性。
小香葱的根是根玄线状须根，入土浅，吸收水肥能力弱。小香葱对土壤的适应性比较广，但是以土质深厚、排水良好、疏松富含有机质的土壤栽培为好，土壤的酸碱以中性为宜。
小香葱对氮素肥料最为敏感，因此施用速效氮肥，小香葱生长迅速，但是为了提高小香葱的品质，要配合磷、钾肥的施用。
小香葱茎为短缩茎盘，分蘖力很强，可以从茎盘上发生新芽，长大形成新的植株。分蘖数量常常为倍数增加，分蘖时期以春秋两个季节为主。小香葱分蘖越越旺盛，产量越高。但是由于小香葱相互拥挤，生长受到限制，植株逐渐衰老，必须在新分株进行繁殖。能够开花的小香葱分蘖能力弱，结种子后就立即枯死，需要用种子繁殖。
小香葱适宜生长的温度为月平均12—20℃，耐寒性强，耐热性弱。在春秋季节生长旺盛，品质好。夏季生长缓慢，品质较差。
小香葱的类型
小香葱根据分蘖及开花结种子性，习性分为三种类型。
1、不开花不结种子的小香葱，这种类型一般是采用分株繁殖。
2、开花不结种子的小香葱，分蘖力强，可以用分株进行繁殖。
3、开花结种子的小香葱，分蘖力比较弱，一般是以种子繁殖为主，也可以进行分株繁殖。
品种的选择
小香葱主要是作为调味品，因此要选择香味浓、分蘖性强的品种作为栽培品种。
繁殖播种
各种小香葱都能采取无性繁殖，就是分株繁殖，能开花结种子的小香葱以种子繁殖为主，也可以进行分株繁殖。小香葱的播种期可以是春季，也可以在秋季，农村俗语讲“7月葱、八月蒜”。用种子繁殖的一般在春天3月份就可以播种育苗，5月份定植，定植前先深翻土地，整地开厢，厢宽100—130厘米。在开厢时每亩施入1000—1500公斤腐熟的农家肥，肥料施入植沟内。定植密度，属于分株繁殖的，每窝3—4株，行距20—26厘米，株距19厘米左右，定植后淋足定根水。
田间管理
田间管理主要是中耕除草、追肥及病虫害防治。
1、植物株定植成活后，每隔半个月追施一次人畜粪尿，追肥一般在幼苗期宜淡，植株生长旺盛时期可以稍微浓点。
2、夏季杂草比较多，结合中耕及时除草，中耕不宜过深，以免伤根。
3、采收时全株拔起，部分可以作为分株繁殖，其余的上市销售。
4、病虫害防治，小香葱的病虫害比较少主要有霜霉病、紫斑病、蚜虫等。
霜霉病可以在发病初期喷洒1：1：160—240倍的波尔多液，或者65%代森锌500—700倍溶液，或者75%百菌清600倍溶液，或者40%乙磷铝400倍溶液等。
紫斑病可以喷洒75%百菌清600倍溶液，或者65%代森锌500—700倍溶液，或者1：1：160—240倍的波尔多液。
蚜虫，蚜虫在整个生育期间，都可以危害小香葱，并且容易传染病毒。防治方法：可以用乐果乳剂1000倍液喷洒。
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