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哪些冲施肥是蔬菜常用的
用水冲肥的施用方法又叫“冲施肥”,一般在作物快速生长时期提供补充营养的一种追肥,不能替代基肥等主要施肥方式。但是由于这种方法既方便又来得快,所以在蔬菜地和种植经济作物、特种食用作物的水浇地上广为采用。

各地农户习惯在农田灌水的时候,把不同大小颗粒状的固体复合肥、尿素、氯化钾等化肥放在水桶里或直接撒在渠头,肥料随着水流到达农田的作物根部,其间肥料颗粒是否溶解不甚明了。如南方农民冲的普钙和北方农民冲的磷铵都会长期留在地表,大颗粒尿素也不易全部溶解,在温度较高时就会产生严重的氨挥发。所以,很容易造成氮素的大量损失,同时也会造成水分利用率低的问题。

一、究竟该如何使用冲施肥呢?
1、正确选择冲施肥的肥料种类
只有水溶性肥料方可随水施用。在氮肥中常用尿素、氨水、硫铵和硝铵;钾肥中有氯化钾和硫酸钾,也可用硝酸钾。而磷肥中即使是水溶性的磷一铵和磷二铵,也不要冲施,因为磷肥溶解后移动性很差,容易被固定,不能随水渗入到根层。磷肥的施用方法只能将它分层埋入土中,才能提高其利用率。
2、冲施肥单次的养分量
一定要精简在高产蔬菜种植中每次的纯氮用量应控制在2~3公斤/亩,尤其是硝酸态氮素要控制在2~3公斤/亩以下,有限次数的钾肥用量(氧化钾)一般在2~4公斤/亩;否则,养分的浪费和损失大。既降低氮肥利用率,又可能造成对水质的污染。全生育期的冲施肥一般以2次为宜。
3、冲施肥的时期
在作物大量生长期例如果菜类在盛果期、采摘瓜果后冲施;又如大白菜的包心期,在秋菜种植中,选择气温下降,土壤矿化作用下降,而蔬菜作物又是大量生长期为宜。
4、灌水量的控制
畦灌方式下防止大水漫灌,渠灌时,沟深与水量相适宜,防止溶于水中的养分随水流失。有的人把颗粒状高浓度复合肥打碎后冲施;有的人把未腐熟不溶性的固体有机肥或微生物制剂当肥料去冲施,这些都是不恰当的。
二、相较于传统施肥方法,冲施肥具有以下优点:
1、肥料在田间的分布比较均匀,不会发生“烧根”现象。
2、使用方便,使用中不需要开沟,不破坏土壤构造,不伤根,方便省事,特别适合于采用地膜覆盖的保护地蔬菜施肥。
3、随水施肥,肥料利用率高,利于蔬菜吸收利用。
冲施肥是随浇灌而使用的肥料,与植物生长调节剂和叶面肥类似,也属于追施肥的一种。按照冲施肥分类使用不同,冲施肥既可以是大量元素肥料 ,也可以是微量元素肥料,还可以是有机肥、菌肥、复合肥等,因此,冲施肥从广义上讲不是一种特殊肥料,只是一种施用方法。
冲施肥的历史已经很久了,最早可以追溯到远古神农氏时代,我国冲施肥的大量应用是在20世纪80-90年代,随着农业的发展,蔬菜和经济作物的种植面积不断扩大,冲施肥随之迅速发展,到21世纪冲施肥已作为施肥的一个重要手段,是稳产、高产、优产不可缺少的施肥方法,那蔬菜都有哪些冲施肥呢?
一、大量元素类
包括氮肥、钾肥、磷肥、钙肥、镁肥、硫肥等单一肥料,也可以是复合肥,复混肥和配方肥等。
二、微量元素类
以锌肥、硼肥、铁肥、锰肥、铜肥、钼肥、氯肥为主的微量元素冲施肥,一般为几种混合复配,且加一定的螯合剂,以便于植物的吸收和利用,减少被土壤吸附和固化。
三、氨基酸类
是以多种氨基酸为主要原料,一般是工业副产物氨基酸、或由毛发、废皮革水解制造的氨基酸,为提高效果,一般加入多种微量元素,由于其酸性较强,因此,施用于一般酸性不太强的土壤。
四、 腐殖酸类
是以风化煤为主要原料经酸化、碱化而提取的一种肥料。为增强效率,一般添加大量元素,由于其为碱性,可施用于偏酸性土壤。
综上, 冲施肥只是一种施用方法,要根据蔬菜的品种、生长时期、生长状况、土壤肥力、气候等因素施用,如蔬菜作物需氮多,就多冲施氮肥,即“缺啥补啥”。
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